-
Tur culinar în Pelion
Când am planificat vacanța în Agios Ioannis Pelion, nu știam că telepatia funcționează atât de bine și aveam să ne întâlnim din nou, absolut întâmplător, cu aceiași prieteni cu care ne întâlnisem la fel de întâmplător în urmă cu patru ani în sudul insulei Corfu. Dacă prima oară perioada de vacanță s-a suprapus destul de mult timp, acum n-am avut la dispoziție decât câteva ore în prima noastră și ultima lor seară. Și unde puteam petrece mai frumos o seară între prieteni decât la o tavernă?
-
Peripeții culinare în București
O întâlnire cu prietenii este întotdeauna un prilej de bucurie, mai ales că nu trebuie să existe un anume motiv pentru a petrece o seară frumoasă. Dar noi aveam un motiv foarte bine întemeiat și anume că nu ne mai întâlnisem în formulă completă de fix un an fără o zi. De îndată ce s-a strigat adunarea, s-a procedat la votarea în mod democratic a locului în care să se petreacă „dezmățul”. Dezmățul culinar, nu vă gândiți la alte alea😜Am căzut cu toții de acord să fie undeva în centrul Capitalei, ușor accesibil și bucureștenilor și celor ce veneau din provincie și așa a obținut cele mai multe voturi Restaurantul Excalibur…
-
Peripeții culinare în Veliko Târnovo
Întodeauna înainte de a pleca în vacanță, fie ea mai lungă sau doar pentru câteva zile, am pe agendă, pe lângă „cum ajung”, „unde stau”, „ce e de văzut” și „unde dar mai ales ce mânânc”. Fie că merg undeva la noi în țară sau în alte țări, îmi place să gust din preparatele specifice locului, încât mulți îmi spun că vacanțele mele s-au transformat în turism gastronomic. Pentru mini-vacanța în Veliko Târnovo care a fost foarte spontană, am apucat doar să citesc recenzii despre câteva restaurante din centrul vechi: Shastlevitsa, EGO, Hadji Minchio, fără să am timpul necesar să aprofundez asupra bucatelor, cu excepția salatei ciobănești – shopska.