Perioadele de post sunt adevărate provocări atât în ceea ce privește mesele zilnice, cât și deserturile. Îți propun astăzi o budincă din must, un desert de post extraordinar de gustos și ușor de preparat. Am făcut cunoștință cu moustalevria (budincă din must) în urmă cu câțiva ani la cina ikariană de la ferma familiei Karimali. Deși reținusem rețeta, nu am încercat-o până acum. Și îți voi arăta cum poți să o pregătești tot timpul anului, nu doar în sezonul scurt al mustului. Budincă din must (moustalevria) Ingrediente 1.200 ml must 50 grame făină 50 grame amidon de porumb 1 linguriță scorțișoară măcinată 1/3 linguriță cuișoare măcinate 1 linguriță esență de…