-
Bucătăria prin ochii copilului de ieri – Leapșă
Când deja rămăsesem în pană de idei pentru articole, m-am trezit cu o leapșă faină de tot. Deși m-a luat pe nepregătite, am scormonit prin aminitri și am scos la iveală bucătăria prin ochii copilului de ieri. Când bunica/mama gătea, treaba mea era să… ling crema de pe tel și de pe castron. Cred că toți copiii fac asta, dovadă că și Diana făcea la fel. Apoi tăiam biscuiții sau fursecurile cu formele speciale. Mai târziu am început să împăturesc sarmele și să umplu ardei sau roșii. Mirosul care mă duce direct în bucătăria bunicii/mamei este… acela de miciunele. Lungi, crocante, sub formă de fundițe, mă transformau în sfârlează care…
-
Animawings – un act de curaj și botezul unui avion
În copilărie și adolescență, să asist la botezul unei nave și lansarea ei la apă era ceva comun. Oficiali de rang mai mult sau mai puțin înalt urcau la bord și spărgeau de coca navei o sticlă de șampanie. Spuma se prelingea până se făcea una cu marea, iar nava își putea începe misiunea. Până ieri, 21 Iulie 2020, când Animawings, cea mai nouă companie aviatică românească, a inaugurat prima aeronavă din flotă, habar nu aveam cum decurge botezul unui avion, cunoscut și sub numele de „water salute”.
-
Zorba Grecul – povestea din spatele unei legende
Alexis Zorba alias Zorba Grecul, personajul lui Nikos Kazantzakis, interpretat cu măiestrie de Anthony Quinn, este întruchiparea spriritului liber elen. Alături de casele din Santorini, Zorba și dansul său ne însoțesc atunci când ne gândim la Grecia. Puțini știu, însă, că Zorba Grecul a fost o persoană cât se poate de reală și nu un personaj plăsmuit de imaginația lui Kazantzakis. Care este povestea lui?
-
Interviu cu Radu Voinea, manager Businesstrip
Anul 2020 va rămâne în istorie ca cea mai neagră perioadă pentru turism. Vocal sau insinuat, turismul a fost acuzat că a contribuit la răspândirea Covid19. Consecințele au fost dezastruoase atât pentru călători, cât și pentru industria turismului. La nivel individual, turiștii au rezolvat oarecum problemele cu reprogramări sau rambursări. Cum se vede situația din punctul de vedere al furnizorilor, aflăm de la Radu Voinea, manager Businesstrip și travel blogger.
-
Expresii grecești amuzante pe care să nu le traduci cu Google
Barierele lingvistice reprezintă uneori piatra de încercare în călătorii. Este foarte bine atunci când plecăm în vacanță să învățăm câteva expresii uzuale în limba țării pe care o vizităm. Însă orice limbă are și o serie de expresii care au cu totul alt înțeles decât cel din dicționar. Iată câteva expresii grecești amuzante pe care să nu le traduci cu Google translate.
