-
Un deliciu ușor și rapid: hamsie marinată a la Volos
Pentru că este vremea conservelor și peștele este un aliment indispensabil, vă propun o gustare delicioasă, ieftină și foarte ușor de preparat. În ultima vacanță în Grecia la barul hotelului în care am fost cazată, Zefiros Coffe-Bar Pelion, am gustat hamsie marinata a la Volos, preparată în casă de gazdele noastre. Deși nu eram mare fan, mi-a plăcut atât de mult încât am cerut rețeta și am preparat-o până acum de câteva ori. Ingredientele nu sunt multe și nici greu de procurat așa că să trecem la treabă! hamsie (șprot) sare grunjoasă oțet de mere ulei de floarea soarelui mirodenii Mod de preparare Peștele se curăță de capete, intestine, se scoate coloana vertebrală,…
-
Vacanță de septembrie – insula Corfu (II)
Pentru cei care mă cunosc nu este niciun secret că sunt iremediabil îndrăgostită de insula Corfu, una dintre cele mai verzi insule ale Greciei. N-a fost dragoste la prima vedere așa cum s-a întâmplat în Thassos, dar faptul că am revenit de trei ori după prima întâlnire spune multe. La o distanță de opt ani de la prima vizită, când rămăsesem cu gândul la partea de sud-vest a insulei, am decis să mă întorc și să mă cazez în acestă zonă, departe de tumultul stațiunilor din est și din nord.
-
Black-Friday sau de ce nu mai merg la Târgul de Turism
De câțiva ani, Black-Friday a ieșit de pe nișa de produse electronice și echipamete IT și s-a extins în toate domeniile, astfel că în curând s-ar putea să vedem ”incredibile” reduceri de prețuri la bomboane mentolate ori sare grunjoasă, că tot e sezonul murăturilor.
-
Preschimbarea permisului auto sau cum am făcut o excursie în Pipera
Știți cum se spune că nu noi îmbătrânim , ci se învechește certificatul de naștere? Ei bine, anul acesta s-a învechit și permisul de conducere și trebuia înlocuit cu unul nou. Primii pași – pregătirea documentelor După ce am verificat dacă policlinica la care sunt înregistrată la medicul de familie este acreditată să elibereze fișa medicală necesară preschimbării permisului m-am prezentat pentru demararea formalităților. Am luat formularul de la recepție și, în 2 ore o vizita medicală era gata. I-am făcut repede o copie, la fel o copie de pe cartea de identitate și de pe permisul vechi. Taxa pentru eliberarea permisului în valoare de 68 de lei se plătește…
-
Escapadă de o zi la Cheile Grădiștei-Fundata
La începutul anului, mai precis, în luna martie, fix în perioada Babelor, am fost desemnată, împreună cu mai mulți colegi, să particip la un team-building. Și pentru că veneau colaboratori din toată țara, s-a ales un loc în centrul țării, complexul Cheile-Grădiștei Fundata Resort&SPA. Oricât am încercat să mă fofilez, pentru că sincer, nu-mi place iarna nici în povești și cu atât mai puțin să călătoresc iarna, n-am reușit să evit deplasarea și uite-mă complet nepregătită pentru o incursiune la munte. Primul lucru pe care l-am făcut a fost să verific complexul pe booking și să mă documentez cu privire la posibilitățile de petrecere a puținului timp liber pe care…
